Accoglienza e piacere a tavola con i ristoranti Ingruppo

Di Chiara Masini
C’è tempo fino al 30 aprile per approfittare della bella offerta dei più importanti ristoranti di Bergamo, Milano e Monza Brianza, la possibilità di consumare menu completi (antipasto, primo, secondo, dolce, vini e caffè) a solo 60 euro a persona. “Ingruppo contribuisce ad accorciare le distanze tra il pubblico e gli chef fuoriclasse- dice Mario Cucci editore guida Ingruppo- così la food experience non è solo ammirata sui social ma diventa partecipazione”.  “L’iniziativa -ricorda l’assessore all’agricoltura e alimentazione regione Lombardia Fabio Rolfi- è anche per promuovere gli straordinari prodotti del nostro territorio attraverso l’arte culinaria”.

Come sostiene Elio Ghisalberti i locali aderenti alla guida sono uniti dai valori e ideali dell’approccio “buona cucina e buone maniere”. La guida, 167 pagine scorrevoli tra belle foto dei ristoranti e dei piatti, un ritratto degli chef e proprietari, fa venire l’acquolina in bocca e la voglia di partire per sedersi a queste tavole eleganti ed accoglienti.

I ristoranti descritti sono 21 di cui 17 a Bergamo e zone limitrofe, 1 in provincia di Monza Brianza e 3 a Milano, l’ambizione di questi luoghi dove l’alimentazione diventa piacere è regalare emozioni che riempiono oltre allo stomaco anche il cuore.

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"C'è una verità elementare la cui ignoranza uccide innumerevoli idee e splendidi piani: nel momento in cui uno si impegna a fondo, anche la provvidenza si muove. Infinite cose accadono per aiutarlo, cose che altrimenti mai sarebbero avvenute... Qualunque cosa tu possa fare, o sognare di fare, incominciala. L'audacia ha in sé genio, potere, magia...Incomincia adesso." Johann Wolfgang Goethe

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